トルマリンコーヒーを主とした自家焙煎コーヒー豆のお店 Beans Shop Yosami

ブラジルに移住した日本人、島野俊弥氏が苦労の末に作り上げたこだわりの「トルマリンコーヒー」。その名の由来はコーヒー豆農園の地下に眠るトルマリン鉱石の鉱脈にあります。

トルマリン鉱石のマイナスイオンをたっぷり含んだ土壌と水で育ったコーヒー豆は、ほんのりと甘くすっきりとした後味で、今までに飲んでいたコーヒーは何だったのかと思うほど。

ビーンズショップよ茶美（よさみ）ではこのトルマリンコーヒーと、そのブレンドをおススメしています。
まずはミルクや砂糖を入れずにブラックで飲むことをお勧めします。

トルマリンコーヒーの農場主、島野俊弥氏とトルマリンコーヒーへのこだわりについてはこちらをご覧ください。